Цены на куриные яйца в Тюмени вновь побили рекорд. В крупнейших гипермаркетах города стоимость десятка яиц первой категории теперь варьируется от 126 до 157 рублей. Неделю назад был зафиксирован предыдущий рекорд, когда цена за десяток превысила 100 рублей.
Согласно отчету Тюменьстата, средняя цена за десяток яиц в регионе составляет 103 рубля 62 копейки. В Тюмени эта цифра незначительно выше - 103 рубля 63 копейки.
Федеральная антимонопольная служба Тюмени сообщила, что уже взяла под контроль четыре местные птицефабрики в ходе проверки обоснованности роста цен.
Павел Хомченко, исполняющий обязанности руководителя отдела маркетинга и рекламы АО "Мытищинская ярмарка", назвал основные причины повышения цен на яйца, передаёт "РБК Тюмень".
«Необходимо понимать, что конечная цена реализации куриного яйца сформирована из затрат на содержание птицефабрики. Каждая птицефабрика — большой комплекс различных механических деталей. Помимо кормов, витаминов и вакцин, которые привязаны к курсу евро/доллара, это еще и тарифы на грузоперевозки, которые выросли из-за роста цен на топливо. Но сильнее всего выросли цены на запасные части и ремонт оборудования. Поэтому считаю, что птицефабрики будут оперировать этими данными перед ФАС, ссылаясь на рост цен по независимым от них причинам», — рассказал Павел Хомченко.
Кандидат экономических наук и завкафедрой коммерции и торгового дела университета «Синергия» Галина Чернухина уверена, что цены на яйцо ещё могут стабилизироваться, но уже в следующем году.
«Прогноз на 2024 год более оптимистичный. Это связано с тем, что производство яиц может быть более гибким, чем, например, молочной продукции, и быстрее адаптироваться к изменению спроса. Однако надо предвидеть возможность увеличении затрат на кормление птицы и уход за ней, что, соответственно, может повлиять на цены», — рассказала эксперт изданию «РБК Тюмень».
