В Тюмени два заведения общепита были пойманы на закупе опасного мяса – продукция не имела ветеринарных сопроводительных документах.
Как сообщили в региональном управлении Россельхознадзора, что в ходе контрольно-надзорных мероприятий установлено, что кафе «Hot doner» (ИП Курдян Е. В.), кафе «Асса-Асса, любовь, огонь и мясо» (ИП Аразов М. А.) закупают мясо без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих его безопасность.
Продукция с использованием этого мяса была использована для приготовления еды и может представлять угрозу здоровью и даже жизни потребителей.
По итогам проверки предприниматели получили пред предостережения, а сведения о нарушениях были направлены в региональный Роспотребнадзор.
