Новости Тюмени и Тюменской области - 24.12.2015
Недавно российский союз потребителей «Росконтроль» провел проверку колбас, реализуемых в нашей стране. 24 декабря СМИ обнародовали результаты проверок, как оказалось совсем не зря. Больше половины проверяемых образцов колбасной продукции оказались недоброкачественными, они не соответствуют нормативам. Между тем известно, что отечественные производители продавали поддельную колбасу по цене настоящей. Продукция некоторых колбас настолько популярна, что реализовывалась в больших городах России, в том числе и Тюмени.
Больше половины российской колбасы - это подделка
Известно, что союз потребителей закупил и провел экспертизу 27 наименований варено-копченых и полукопченых колбас российского производства. Согласно результатам проверки, 18 из 27 проб оказались истинным фальсификатом.
60% колбасы, которую делают в России, готовят из сои и шкур животных
Экспертиза выявила, что часть российской колбасы изготавливалась из заменителей говядины и свинины. Таким образом, ряд производителей экономили на качестве продукта, но брали с покупателей полную сумму. В результате тщательной проверки оказалось, что вместо мяса в колбасы добавляли соевый и коллагеновый белок, мясо птицы механической обвалки, шкуру животных, крахмал, а также различные влагоудерживающие агенты. Таким образом, производители продавали свой водяной товар по цене мяса. Ряд поддельных колбас не соответствуют требованиям ГОСТа.
- В список недоброкачественной продукции от «Росконтроля» попали следующие фирмы: «Мясницкий ряд» (ООО «Первый Одинцовский мясокомбинат»), Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика имени Афанасьева (АО «Новая столица»), Малаховский мясокомбинат (ООО «Малаховский мясокомбинат»), Черкизовский мясокомбинат (ООО ПКО «Отечественный продукт»), «Ремит» (ООО «МПЗ Ремит»), «Дымов» (ООО «Дымовское колбасное производство»), Заповедные продукты» (ООО «Дмитровские колбасы»), «Метатр» (ООО «МЕТАТР»), «Спб» (ООО «Совад»), «БахрушинЪ» (ООО «Мясокомбинат ЭКО»), «Ближние горки» (ООО «Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод»), «Рамен» (ОАО «Мясокомбинат Раменский»), «АМК» (ООО «Александровская мясная компания»), «Наро-фоминский мясокомбинат» (ООО ТД «Мясокомбинат Наро-Фоминский»).
