Сотрудники Россельхознадзора выявили, что в сады и школы Тюменской области поставляли печень с перебитыми сроками годности.
Как сообщили в пресс-службе ведомства, факты были выявлены в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований в системе «Меркурий». Так, предприятием по переработке мяса «Энергия» оформлен производственный сертификат на продукцию «Печень говяжья» в объеме 921,595 кг и сроком годности до 18.06.2025. В качестве сырья указаны «субпродукты говяжьи (печень), замороженная» Мираторг (Брянск) Россия» с различными сроками годности апрель — июнь 2025 года.
Сроки увеличивали от 2 до 62 дней. Продукция поступила в 29 образовательных учреждений. Все партии изъяты из обращения.
