Большинство тюменцев самым любимым летним блюдом считают окрошку. 40% жителей областной столицы назвали именно этот суп приоритетным в жару.
38% тюменцев летом предпочитают шашлык, а свекольник - только 3 %.
К таким выводам пришли специалисты сервиса по поиску работы SuperJob и «Перекресток», проведя опрос.
Согласно данным, мужчины чаще женщин предпочитают окрошку, свекольник популярнее у женщин, а вот шашлыки любят все одинаково.
Еще 19% назвали другие летние кулинарные хиты: вареную кукурузу, кабачковые оладьи, овощной салат, зеленые щи со щавелем, фруктовое желе и мороженое.
Респонденты в возрасте 35—45 лет чаще выбирают окрошку, тогда как любители шашлыков — это в основном молодежь до 35 лет.
При этом, с ростом уровня доходов увеличивается и любовь к традиционному холодному супу на квасе или на кефире, тогда как популярность шашлыков снижается.
