В Тюменской области этим летом выросли цены на основные ингредиенты, используемые для консервирования.
По данным аналитиков сервиса «Ценозавр», стоимость набора из соли, сахара и уксуса увеличилась в среднем на 10%.
Так, 500 мл 9-процентного уксуса подорожали на 20,6% и стоят в среднем 41,5 рубля. Стоимость сахара за 1 кг увеличилась на 8% — до 81,5 рубля, а соли — на 4,3%, до 24 рублей.
По словам экспертов, на рост повлияли сезонный спрос, подорожание логистики, а также внешнеэкономические факторы. В частности, мировые цены на сахар изменились из-за перераспределения тростника на производство этанола, а на уксус — из-за удорожания уксусной кислоты, пишет издание «РБК Тюмень».
Ранее «Наша Газета» писала, что в нашем регионе неожиданно упала стоимость продуктового набора.
