В ходе проверок, 15 октября, выяснилось, что в тобольском кафе «Хазар» не были представлены ветеринарные свидетельства на мясные продукты. Схожая ситуация зафиксирована 21 октября в тюменском кафе «Вьет нэм». В обоих случаях не представлялось возможным определить источник и убедиться в безопасности применяемых мясных компонентов.
Владельцам заведений вынесены официальные предупреждения о недопустимости отклонений от ветеринарных норм, а работа предприятий поставлена на особый контроль соответствующими органами.