Старший тренер Акулина Бахтурина рассказала в интервью «Газете.Ru», что стандартная порция шашлыка весом 150-200 граммов содержит от 270 до 400 килокалорий. Чтобы «сжечь» примерно 300 ккал, достаточно пройти 5-6 километров, что займёт от 40 до 90 минут ходьбы .
Бахтурина подчеркнула, что считать каждый кусочек мяса и стремиться «отработать» его - неверный подход. Такая установка может формировать нездоровую связь между едой и нагрузкой, превращая спорт из заботы о себе в наказание .
Тренер советует смотреть на праздники шире. Вместо того чтобы концентрироваться на компенсации каждого съеденного грамма, лучше сделать день более активным: гулять до и после застолья, играть в подвижные игры, чтобы движение стало естественной частью отдыха .
Ранее диетолог и нутрициолог Роман Пристанский назвал шашлык, маринованный в майонезе, наиболее опасным вариантом этого блюда. По его словам, майонез при высоких температурах превращается в канцероген .
Дополнительные данные о калориях и ходьбе
- В среднем при ходьбе сжигается около 0,7 ккал на килограмм веса тела на каждый километр .
- Для человека весом 70 кг это примерно 49 ккал за километр, то есть за 5-6 км - от 245 до 294 ккал, что близко к оценке Бахтуриной.
Как избежать «фитнес-наказания» после еды
- Не превращайте движение в компенсацию за еду. Лучше стремиться к активному образу жизни в целом, а не к «отработке» каждого угощения.
- Прогулки до и после застолья, активные игры и легкая физическая активность помогут сохранить баланс без стресса.
- Обратите внимание на способы приготовления: маринады с майонезом могут быть опаснее, чем сама калорийность блюда.
Итог
Порция шашлыка (150-200 г) - это около 270-400 ккал. Прогулка в 5-6 км поможет сжечь примерно 300 ккал. Главное - не превращать еду в долг, а сделать движение естественной частью отдыха и праздника.