По данным исследовательской компании NTech, за период с 10 по 16 ноября 2025 года средняя розничная цена лимонов в России достигла 229 рублей за килограмм, что на 44 % превышает показатель за аналогичный период 2024 года. Это уже второй пик подорожания лимонов в 2025 году: предыдущий был зафиксирован в конце весны, а в сентябре цены откатились до уровня около 200 руб./кг. Последние полтора месяца снова наблюдается ощутимое удорожание этого фрукта.
Динамика цен на фрукты в середине ноября
- Лимоны - +44 %, до 229 руб./кг
- Яблоки - +12 %, до 132 руб./кг
- Виноград - +8 %, до 206 руб./кг
- Манго - +6 %, до 314 руб./кг
- Апельсины - -22 %, до 146 руб./кг
- Мандарины - -9 %, до 177 руб./кг
- Бананы - -3 %, до 132 руб./кг
- Хурма - -1 %, до 156 руб./кг
Причины подорожания лимонов
Весеннее подорожание лимонов связывали с перебоями в поставках из Турции. Там из-за заморозков в провинциях Мерсин, Адана и Хатай экспорт лимонов был приостановлен, что спровоцировало дефицит на российском рынке. В ответ Россия начала импортировать лимоны из Узбекистана и Абхазии, но их объемы значительно уступают турецким. Поставка из Аргентины, Бразилии, Мексики или ЮАР в несезон обходится слишком дорого из-за логистических затрат.
Изменения цен на другие фрукты
Яблоки, виноград и манго также показали рост цен: яблоки подорожали на 12 %, виноград - на 8 %, манго - на 6 %. Напротив, апельсины, мандарины и бананы подешевели: апельсины на 22 %, мандарины на 9 %, бананы на 3 %. Цена хурмы снизилась на 1 %, до 156 руб./кг.
Многочисленные колебания цен на фрукты в России в 2025 году отражают высокую волатильность продовольственного рынка. Сезонность, импортозависимость и погодные риски - ключевые факторы, влияющие на доступность и стоимость фруктов для потребителей.
