За январь текущего года оборот предприятий и организаций общественного питания в Тюменской области достиг 2 млрд 908 млн рублей.
По отношению к январю 2022 года рост составил 100,4%. Такие данные приводит информационный центр правительства региона.
В целом, по данным Росстата, последние три года оборот заведений общественного питания по РФ стабильно растет. В прошлом году показатель составил 2,3 трлн рублей. Это на 5,7% больше оборота за 2021 год.