Летом тюменцы рискуют отравиться майонезными салатами, рыбой, молоком и тортами с кремом. Об этом URA.RU сообщили в регионпльнлм Роспотребнадзоре.
«В летний период высокая температура воздуха способствует порче продуктов и, как следствие, распространению микроорганизмов, которые вызывают отравления (при не соблюдении условий хранения). Наиболее опасными в этом плане продуктами являются: многокомпонентные салаты, в особенности, заправленные майонезом; кондитерские изделия, в которых присутствует крем», — рассказали в ведомстве.
Также в список опасных продуктов входят мясо и колбаса, рыба, морепродукты и молоко. Помимо этого, специалисты не рекомендуют покупать в жару на стихийных рынках овощи, грибы и ягоды.
