В морозные дни наш организм работает в усиленном режиме, чтобы поддерживать постоянную температуру тела. Это значит, что он расходует больше калорий, чем в теплое время года. По данным исследований, организм тратит на 10–30% больше энергии зимой только на поддержание базовой температуры тела.
Специалисты рекомендуют тюменцам в такие дни увеличить калорийность рациона. Дело в том, что когда на улице мороз, наш организм активирует процессы термогенеза — сжигания калорий для выработки тепла. Это особенно важно, если вы много времени проводите на улице или занимаетесь зимними видами спорта. Недостаток калорий в холодную погоду может привести к переохлаждению и снижению иммунитета.
Какие продукты помогут согреться?
- Горячие супы и бульоны — они не только согревают, но и дают чувство сытости.
- Жирная рыба (лосось, скумбрия) — богата омега-3 жирными кислотами, которые поддерживают здоровье сердца и сосудов.
- Орехи и авокадо — источники полезных жиров, которые помогают согреться.
- Тушеные овощи и бобовые — богаты клетчаткой и белком, что способствует длительному насыщению.
- Цельнозерновые крупы — сложные углеводы обеспечивают организм энергией и не вызывают резких скачков сахара в крови.
- Горячие напитки (чай с имбирем, лимоном, медом) — согревают и поддерживают иммунитет.
Почему нельзя выходить на улицу голодным?
Когда вы выходите на улицу голодным, организм начинает тратить запасы энергии, что может привести к быстрому переохлаждению. Кроме того, чувство голода может спровоцировать переедание, когда вы вернетесь домой.
